배와 꿀이 들어간 쇠고기는 신맛과 단 맛이 있습니다. 허니 아로마는 레몬 주스와 신선한 허브와 조화를 이룹니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -소고기 1kg
- 레몬 1 개
- -밀가루
- -식물성 기름
- -전분
- -소금
- -파슬리
- -바질
- -검은 후추
- -4 배
- -여보
- -1 리터의 흑맥주
사용 설명서
1
배를 여러 부분으로 자르고 껍질을 벗기고 레몬 주스로 물에 몇 분 동안 끓입니다. 배를 요리 할 필요는 없으며 일관성을 유지해야합니다.
2
소고기를 밀가루와 검은 후추와 소금을 섞어 빵을 작은 조각으로 자른다. 껍질을 벗길 때까지 야채 나 올리브유로 고기를 볶습니다. 프라이팬에 맥주, 꿀, 다진 양파, 바질을 팬에 넣습니다. 모든 재료를 철저히 혼합하십시오. 쇠고기를 최소 40 분 동안 요리하십시오.
3
요리하기 몇 분 전에 배를 팬에 놓으십시오. 혼합물을 저어주지 않고 저열에서 뚜껑 아래 3-4 분 동안 접시를 요리하십시오.
4
냄비에서 쇠고기와 배 조각을 제거하고 접시에 놓습니다. 장식을 위해 치즈 큐브와 신선한 허브를 사용하십시오. 소스로 튀김 후 남은 덩어리를 1 티스푼의 전분으로 희석하여 사용할 수 있습니다. 서빙하기 전에 그러한 소스를 끓여야합니다.