Dorada는 지중해 요리에서 가장 인기있는 생선입니다. 불행히도, 그것은 뛰어난 맛과 영양 적 특성을 가지고 있지만 종종 우리 테이블에서 발견되지는 않습니다. 이 간단하고 맛있는 레시피를 사용하여이 성가신 오해를 바로 잡을 때가 되었습니까?
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 2 인분:
- Dorada-1 개;
- 파슬리;
- 소금-500 g;
- 계란 흰자-1 PC.
- 소스:
- 토마토-1 PC;
- 달콤한 고추-1 PC;
- 마늘-2 큰 정향;
- 아몬드-소수;
- 칠리 페퍼-맛보기;
- 화이트 와인 식초-2 큰술;
- 식물성 기름-2 큰술.
사용 설명서
1
우리는 물고기를 씻고 내부를 청소하고 수건으로 톡톡 두 드린다. 복부에 파슬리 가지를 넣고 레몬 주스를 약간 뿌릴 수 있습니다.
2
그릇에 소금을 붓고 단백질과 섞는다. 우리는 약간 기름칠 된 베이킹 시트에 소금의 절반을 뿌렸습니다. 머리를 뿌릴 수 없습니다. 200도까지 예열 된 오븐에 30 분 동안 보냅니다.