당신은 항상 사랑하는 사람과 친척을 기쁘게하고 싶습니다. 물론, 우선 맛있는 간식으로 취급 할 수 있습니다. 오늘 우리는 차나 커피를위한 맛있는 디저트를 준비 할 것입니다. 달팽이 쿠키입니다. 매우 쉽게 준비되며 큰 비용이 들지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 버터 200g
- 2 큰술. 밀가루
- 닭고기 달걀 2 개
- 1 큰술. 설탕
- 2 작은 술 코코아
사용 설명서
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밀가루, 버터, 설탕 및 계란을 한 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 우리는 shortbread 반죽을 반죽 한 다음 반죽을 약 5-10 분 동안 냉장고에 넣어 반죽의 버터가 약간 얼도록해야합니다.
2
다음으로 반죽을 냉장고에서 꺼내어 두 부분으로 나눕니다. 바닐라로 한 부분을 반죽하고 다른 부분에 코코아를 넣고 잘 반죽하십시오. 우리가 테이블에 달라 붙는 필름을 펼치고 반죽을 펼칩니다. 다른 반죽 조각도 마찬가지입니다. 초콜릿 반죽 후 우리는 바닐라에 바르고 집착 필름을 조심스럽게 제거합니다. 반죽의 결과 층을 롤로 말아서 반죽을 냉동고에 1 시간 동안 보냅니다. 잠시 후 반죽을 꺼내 얇은 조각으로 자르고 베이킹 시트에 펴서 음식 종이로 덮어야합니다.
3
우리는 쿠키를 굽습니다. 먼저 오븐을 180 도로 예열해야합니다. 쿠키는 20-25 분 안에 아주 빨리 준비됩니다. 가장 중요한 것은 건조시키지 않는 것입니다. 그러면 많이 무너질 것입니다. 반죽이 달라 붙지 않으면 나무 이쑤시개로 굽는 동안 준비 상태를 확인해야합니다. 간이 식었을 때 식히고 장미 빛과 바삭 바삭 해지면 간을 식힐 필요가 있습니다. 선택적으로, 상단은 삶은 농축 우유, 크림으로 기름칠 할 수 있습니다.