호박과 기적-40 분 안에 준비된 독창적 인 다게 스탄 요리.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 10 인분:
- -밀가루-300 g;
- -버터-100g;
- -호두-20 조각;
- -세 양파;
- -호박-1/2 조각;
- -후추, 소금-모두에게 해당되는 것은 아닙니다.
사용 설명서
1
호두를 갈아서 끓는 물을 부어두고 떠날 때까지 물을 흡수해야합니다.
2
밀가루, 물 (150 ml) 및 숟가락 한 숟가락의 반죽을 반죽하십시오. 호박 반을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 거칠게 문지릅니다.
3
버터에 다진 양파를 볶고 호박, 견과류, 소금, 후추와 섞는다.
4
반죽을 주먹 크기로 둥글게 펼친 다음 롤아웃하십시오. 각 원의 절반을 채우고 가장자리를 연결하십시오. 그런 다음 기적을 최대한 얇게 펴서 반죽이 찢어지지 않도록하십시오!
5
팬을 따뜻하게하고 뚜껑을 닫은 상태에서 케이크를 볶습니다. 준비된 기적을 버터로 기름칠하십시오.