동물 기원의 모든 제품에서, 조성물은 내화물과 관련된 포화 지방을 함유한다. 그런 음식은 소화하기 어렵다. "가장 무거운"고기 종류에는 양고기와 오리가 포함됩니다. 그러나 추가 량의 동물성 지방으로 튀긴 경우 다이어트 토끼조차도 그 유익한 특성을 쉽게 빼앗길 수 있습니다.
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단백질과 탄수화물뿐만 아니라 지방은 전체 유기체의 삶에서 중요한 역할을하며, 불합리한 제한은 돌이킬 수없는 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 체중 감량을 위해 지방이 제외되었지만 과량의 단백질과 탄수화물 이식이 요법에 도입되면 여전히 지방 축적으로 변합니다. 모든 것이 적당합니다. 내화성 지방을 함유 한 제품을 정확하게 남용하지 않는 것이 중요합니다. 왜냐하면 정확하게 체형과 건강에 해를 끼치기 때문입니다. 그러나 그것들을 완전히 거부하는 것은 불가능합니다. 균형을 유지하려면 어떤 음식에 이러한 유해한 지방이 들어 있는지 알아야합니다.
내화 지방의 사용: 장단점
모든 지방은 포화, 불포화 및 다중 불포화의 세 그룹으로 나뉩니다. 내화 물질은 포화 지방이라고합니다. 그들은 동물 기원입니다. 포화 지방이 고기에서만 발견된다는 의미는 아닙니다. 계란 노른자에는 포화 지방이 많으며 유제품과 그 파생물에도 우세합니다. 치즈, 코티지 치즈, 버터, 크림에는 내화 지방이 풍부합니다. 그러나 이것은 식물성 지방이 주로 존재하는 유사체가 아닌 천연 제품에 적용됩니다: 스프레드, 치즈 및 코티지 치즈 제품. 식물 성분의 Negligent 제조업체는 때로는 케 피어 및 사워 크림에도 첨가됩니다.
건강한 생활 습관의 상징 인 채식주의 자들은 위의 제품과 육류 제품을 완전히 버릴 것을 제안합니다. 그러나 동물성 제품에는 다른 식품으로는 얻을 수없는 많은 필수 아미노산이 포함되어 있습니다. 예, 내화 지방의 사용은 간 질환, 대사 장애, 죽상 동맥 경화증의 발달로 가득 차 있지만 이러한 제품이 남용 될 때만 발생합니다. 저녁 식사로 지방이 많은 음식을 먹는 것이 특히 해 롭습니다. 밤에는 지방이 혈액의 조직에 훨씬 더 천천히 흡수되며 혈관의 죽상 동맥 경화증이 이미 발생하면 지방이 적혈구 및 혈소판 막의 완전성을 방해 할 수 있습니다. 대부분 노인에게 적용되지만 다른 사람들은 그것에 대해 생각해야합니다.