마카로니는 사람이 발명 한 가장 오래된 제품 중 하나입니다. 고대 이집트에서도 그들의 시제품이 사용되었습니다-햇볕에 말린 반죽 스트립. 그리고 오늘날 그들은 반찬으로 사용하거나 독립 접시로 테이블에 봉사하는 많은 국가에서 준비되어 있습니다. 다음은 파스타를 해로운 제품으로 간주하여 소비량을 제한하려고하는 사람들입니다. 그러나 이것은 전적으로 사실이 아닙니다.
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해로운 파스타
러시아와 CIS 국가의 마카로니는 나선에서 조개 껍질에 이르기까지 모든 종류의 고체 밀가루 제품이라고합니다. 그리고 이탈리아의 경우, 튜브 안에서는 속이 비어 있습니다. 그리고 그들은 모든 진짜 파스타처럼 독점적으로 듀럼 밀과 물로 만들어집니다. 파스타 성분의 계란에 대해서는 말할 수 없습니다.
이러한 제품은 몇 가지 경우에만 일반적으로 체형과 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 첫째, 과도한 소비. 둘째, 지방이 많은 고기, 구운 식품 또는 많은 방부제가 함유 된 고 칼로리 소스와 같은 다른 고 칼로리 음식과 함께. 셋째, 부적절하게 준비하면 파스타가 설정된 시간보다 훨씬 오래 끓는 물에 보관됩니다. 다른 경우, 듀럼 밀 파스타는 소비하기에 해를 끼칠뿐만 아니라 유용합니다.이 제품 자체에는 많은 칼로리가 포함되어 있지 않기 때문에 섬유질, 미네랄, 비타민 B 및 E가 풍부합니다.
연한 밀가루 품종의 밀가루로 만든 파스타와 흰 밀가루 외에도 계란을 포함하는 파스타로 인해 더 많은 피해가 발생합니다. 이러한 음식은 간단한 탄수화물이 많으며 신체에 잘 흡수되지 않습니다. 이 파스타를 먹은 후 혈당 수치가 급격히 증가하고 인슐린이 방출되어 배가 고파지는 것을 느끼기 시작합니다. 또한 단순 탄수화물의 일부는 피하 지방에 확실히 축적됩니다.
파스타를 올리브 오일, 야채 및 아로마 허브와 결합하는 것이 가장 좋습니다-그러한 접시에서 회복 할 위험은 최소화됩니다.
연질 밀 품종의 파스타에서 정제 된 전분의 함량은 많은 기관의 기능에 부정적인 영향을 미치며 호르몬 균형을 화나게하고 비만을 유발할 수 있습니다. 그러나 실제로 유용한 물질과 비타민은 없습니다. 그렇기 때문에 그러한 제품을 모두 버려야하거나 소비를 최소화해야합니다.
선택의 여지가없고 그러한 파스타를 먹어야한다면 소화하지 마십시오. 그렇지 않으면 글리세 민 수치가 증가합니다.