링곤 베리의 유익한 특성은 오랫동안 알려져왔다. 그러나 링곤 베리는 시력 개선, 면역력 및 모발 강화 외에도 우울증에서 사람을 구하는 데 도움이됩니다. 달콤하고 약간 신맛은 성인과 어린이 모두에게 호소합니다. 또한, 링곤 베리에서 발견되는 설탕은 몸에 잘 흡수됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
링곤 베리 1 킬로그램, 가루 설탕 500 그램, 1-2 잔의 물.
사용 설명서
1
링곤 베리를 헹구고 버릇없는 것을 제거하십시오. 딸기를 양피지에 놓고 말리십시오.
2
링곤 베리를 팬에 넣고 약간의 물을 넣고 딸기가 완전히 부드러워 질 때까지 끓입니다.
3
열을 끄고 링곤 베리를 체로 문지르거나 고기 분쇄기를 통과 시키십시오. 가루 설탕을 퓌레에 넣고 잼의 일관성 (약 10-15 분)이 될 때까지 저열로 요리하십시오.
4
멸균 된 항아리에 잼을 넣고 플라스틱 뚜껑으로 닫거나 금속을 말아 올리십시오.
유용한 조언
오븐에서 항아리를 멸균 할 수 있습니다. 이렇게하려면 씻은 캔을 차가운 오븐에 넣으십시오. 건조 될 때까지 보관하십시오.