버섯 바구니 쿠키는 휴일 쿠키입니다. 어린이의 생일을 위해 준비하십시오. 아이들은 그것을 매우 좋아할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -계란 2 개;
- -설탕 1.5 컵;
- -2 큰술. 사워 크림 숟가락;
- -100g 마가린;
- -소다 1/2 작은 술;
- -밀가루 4 컵;
- -바닐린.
- 시럽의 경우:
- -설탕 0.5 컵;
- -4 큰술. 물 한 스푼.
- 단백질 유약의 경우:
- -1 단백질;
- -가루 설탕 1 잔;
- -시트르산 0.5 tsp;
- -양귀비
- 초콜릿 코팅의 경우:
- -첨가제가없는 초콜릿 150g;
- -3 큰술. 우유 한 스푼.
사용 설명서
1
반죽 요리하기. 마가린을 녹여 시원합니다. 계란, 설탕, 사워 크림, 바닐린 및 소다를 첨가하십시오. 모든 것을 섞고 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
2
공을 굴려서 조금 평평하게하십시오-이들은 모자입니다. 베이킹 트레이에 올려 놓으십시오.
3
다리를 만들기 위해-다리 크기의 반죽을 자르십시오 (굽는 동안 반죽이 약간 상승합니다).
4
롤러를 굴려서 대각선으로 자르고 절단면을 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 길고 작은 삼각형 모양의 조각이 생깁니다.
5
예열 된 오븐에 넣고 190 도의 온도에서 15 분 동안 굽습니다.
6
칼로 냉각 된 모자에서 작은 구멍을 자릅니다.
7
우리는 다리를 붙이고 모자를 다리에 붙이기 위해 시럽을 준비합니다. 물이 든 설탕에 불을 붙였습니다. 5 분간 끓입니다.
8
다리를 미리 쌍으로 배열하십시오. 그런 다음 매우 빠르게 붙입니다. 그리고 즉시 모자에 붙이기 시작하십시오. 그런 다음 날카로운 쪽을 시럽에 담그십시오. 모자를 다리에 연결하십시오.
9
단백질 유약 요리. 단백질, 설탕 및 구연산을 혼합하십시오. 다음으로 단백질 유약으로 다리에 기름을 바르고 양귀비 씨앗에 담그고 모자와 오븐에 15 분 동안 100 도의 온도로 건조시킵니다.
10
우리는 초콜릿 착빙을 준비합니다: 첨가제가없는 초콜릿을 그릇에 넣고 우유를 넣고 수조에 넣습니다.
11
다리 옆에 식힌 버섯을 가져다가 녹은 초콜릿에 담그고 모자로 100 그램의 안경에 식히십시오. 그런 다음 냉장고에서 초콜릿 유약을 경화시킵니다.