요리를 위해 닭 가슴살을 먹지만 커틀릿은 매우 맛있고 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 가슴살 600-700g
- -닭고기 달걀 1 개
- -1 큰술 밀가루
- -파
- -소금, 후추 맛
사용 설명서
1
닭 가슴살을 껍질을 벗기고 약 5 x 5 mm의 작은 조각으로 자릅니다. 소금, 후추.
2
다진 닭고기에 계란과 밀가루를 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
3
양파를 잘게 썬다. 결과 혼합물에 양파를 첨가하십시오. 모든 것을 섞는다.
4
혼합물에서 커틀릿을 형성하고 예열 팬에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀 깁니다.
주의
파 대신에 양파를 넣을 수 있습니다. 양파를 잘게 자르십시오. 그렇지 않으면 튀김되지 않습니다.
유용한 조언
이러한 커틀릿은 으깬 감자 또는 야채 샐러드와 함께 제공됩니다.