일부 영양 학자들은 지방 함량이 5 %를 초과하지 않는 치즈 제품을 섭취 할 것을 권장하기 때문에 다이어트를하는 여성은 지방 함량이 가장 적은 건강하고 영양가있는 치즈를 선택하는 것을 선호합니다. 이러한 치즈는 대부분 비싼 식료품 점이나 대형 슈퍼마켓에서 판매됩니다.
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치즈의 종류
지방 함량이 5 % 인 치즈에는 Valio Polar, Grunlander, Fitness, Homemade Cheese, Village House와 같은 브랜드와 페타 치즈 및 과립 코티지 치즈가 포함됩니다. Chechil 치즈는 그루지야 어 suluguni 치즈와 질감이 비슷하지만 많은 양의 소금을 함유하고 종종 훈제 형태로 판매되는 고밀도 섬유질 필라멘트로 만들어진 변발입니다. 저지방 Grunlander, Fitness 및 Valio Polar 치즈에는 약 148kcal이 들어 있습니다.
저지방 치즈를 구매할 때는 패키지를주의 깊게 읽어야합니다. 그 중 일부는 지방이 아닌 요구르트 5 %를 포함 할 수 있기 때문입니다.
가벼운 페타 치즈 또는 페타 라이트는식이 제품으로 간주됩니다. 지방 함량이 높은 일반 페타 치즈와 달리 다양한 샐러드에 안전하게 첨가하여 간식으로 섭취 할 수 있습니다. 입상 코티지 치즈는 지방 함량이 낮은 수제 코티지 치즈의 일종으로 약간 소금에 절인 신선한 크림과 혼합 된 두부 곡물 형태로 판매됩니다. 보통 독립적 인 본격적인 요리로 사용되며 야채를 첨가 한 다양한 샐러드도 과립 코티지 치즈로 준비됩니다.