여름은 다양한 겨울 준비 및 통조림을위한 활동적인 시간입니다. 여름 거주자는 침대와 부엌에서 번거 롭습니다. 풍성한 수확은 기쁨이자 동시에 모든 것을 넣을 곳과 수확 한 과일을 제 시간에 관리하는 방법입니다. 오랜 시간이 걸리지 않는 빠른 통조림이 인기를 얻고 있습니다.
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신선한 오이가 많으면 피클을 시작할 수 있습니다. 물을 넣지 않고도 좋아하는 소금에 절인 오이를 소금에 절일 수 있습니다. 이 염장 방법은 시간을 크게 절약 할 수 있으며 최소한의 조작이 필요합니다.
따라서 소금을 칠하려면 깨끗한 비닐 봉지가 필요합니다. 우리는 양쪽에 잘린 오이를 넣고 1 큰술의 속도로 소금을 부어 넣습니다. 오이 1kg 당. 우리는 벚꽃 잎, 건포도 잎, 양 고추 냉이 잎 또는 뿌리, 마늘의 몇 정향, 딜 우산을 넣습니다. 조미료 세트는 사용 가능 여부 및 취향에 따라 달라질 수 있습니다. 그런 다음 가방을 묶고 내용물을 완전히 섞습니다. 그 후 오이를 냉장고에 넣으십시오. 밤에는 소금에 잘 절인 다음 아침에는 이미 향기롭고 바삭한 소금에 절인 오이를 즐길 수 있습니다. 많이 드세요!