시베리아 삼나무 또는 "아름다움 소나무"는 러시아의 국가 자부심이라고 할 수있는 나무입니다. 그것은 힘, 건강, 힘, 지속 가능성 및 장수의 상징으로 간주됩니다. 세계는 삼나무의 치유력에 대해 오랫동안 알고있었습니다. 시베리아 삼나무 견과류는 끔찍한 Ivan의 통치 기간 동안 영국으로 수출되었습니다.
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사용 설명서
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견과류를 제거하고 완전히 말리십시오. 이렇게하려면 특수 장치-로스팅 팬이있는 요새 기둥 또는 드럼 건조기를 사용하십시오. 집에서 소량의 견과류를 처리 할 때 야채 또는 오븐 용 가정용 건조기를 사용할 수 있습니다. 건조는 견과류에 풍미를 더하고 맛을 더합니다.
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냉각 된 너트를 부스러기에서 청소하고 체로 거두어 이물질을 모두 제거하십시오. 껍질의 건조한 층을 제거하기 위해 견과류를 캔버스 가방에 넣고 얼마 동안 흔들 수 있습니다. 많은 주부들이 이것을 불필요한 작업으로 생각하지만 견과류를 여전히 청소해야하기 때문입니다.
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생산 과정에서 견과류가 보정됩니다. 그것들은 세 가지 유형으로 나뉩니다: 소형, 중형 및 대형. 이 "더러운"작업이 완료되면 견과류는 그리스 알이나 SVU-1 기계에 던져집니다. 이 무거운 처리 후, 그들은 winnowers에 체질되어 따라서 껍질은 껍질과“셔츠”로 청소됩니다. 집에서 껍질에서 커널을 꺼내기 전에 견과류를 뜨거운 물에 10-15 분 동안 놓은 다음 체에 떨어 뜨립니다. 마른 너트를 테이블에 놓고 롤링 핀으로 여러 번 걷습니다.
너트를 먼저 살짝 튀겨서 동일한 절차를 수행 할 수 있습니다.
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껍질을 벗긴 커널을 가정용 프레스에 부어 딸기에서 주스를 얻는 데 사용됩니다. 최고 전력을 설정하고 장치를 켜십시오. 기름이 강처럼 흘러 갈 것을 기대하지 마십시오. 큰 커널 유리는 1 티스푼 이상의 생을 생산합니다. 가장 자주, 핵은 프레스를 두 번 또는 세 번 통과해야합니다. 수동 주 서기를 사용할 수는 있지만 매우 편리하지는 않습니다 (노즐로 가장 작은 여과기를 사용하십시오)
5
결과 제품을 수집하고 정착시킵니다. 탱크 바닥에 ¼ 오일과 같은 탁한 침전물이 있어야합니다.
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오일을 배출하고 여과하고 수조에서 7-10 분 이상 소독하십시오.
주의
고 칼로리 버터는 가장 가치있는 시베리아 삼나무의 견과류로 만들어지며 과자 가루는 건조한 잔류 물에서 얻어지며, 이는 높은 등급의 할 바와 과자 생산에 사용됩니다. 껍질은 사라지지 않으며 우수한 메틸 알코올뿐만 아니라 아세트산 및 기타 유용한 물질을 만드는 데 사용됩니다.
삼나무 오일은 생물학적 활성 첨가제이며, 피부 복원 제품의 구성 요소로서 바디 마사지, 얼굴 오일 준비를위한 화장품에 적극적으로 사용됩니다. 세계 시장에서이 석유의 가격은 항상 높았습니다.
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