브라우니 (초콜릿 브라우니)-이것은 매우 맛있고 향기로운 초콜릿 케이크 풍부한 브라운입니다. 일반적으로 파이 형태로 구운 다음 조각으로 자릅니다. 이 디저트는 미국 요리에 전통적이지만 전 세계적으로 인기가 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -가루 설탕 300g;
- -첨가제가없는 코코아 파우더 55g;
- -분쇄 아몬드 200g;
- -소금 1/2 티스푼;
- -큰 계란 2 개와 단백질 1 개;
- -30 ml의 물;
- -바닐라 추출물 티스푼;
- -초콜릿 방울 또는 초콜릿 150g을 작은 조각으로 자릅니다.
사용 설명서
1
우리는 오븐을 175 ° C로 가열하고 금형의 측면을 포함하여 베이킹 페이퍼로 금형의 바닥 (약 20 x 20cm)을 덮습니다.
2
코코아 가루와 설탕을 큰 그릇에 넣고 소금과 다진 아몬드 너트를 넣고 섞는다. 계란 2 개, 단백질, 물 및 바닐라 추출물을 그릇에 넣습니다. 부드럽게 될 때까지 섞는다.
3
반죽에 초콜릿 방울 (초콜릿 조각)을 넣고 곰팡이에 골고루 퍼지십시오. 또한 반죽 위에 초콜렛 방울 몇 개를 뿌리면 아름다움을 얻을 수 있습니다.
4
우리는 25-30 분 동안 초콜릿 케이크를 굽고 나무 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다. 초콜릿 케이크가 완전히 식은 후 매우 날카로운 칼로 케이크로 자릅니다.