토마토는 다양한 방식으로 소비되며 다른 요리와 음료에 추가됩니다. 식물의 관점에서 토마토는 과일이지만 요리에 사용하기 때문에 야채로 간주됩니다.
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접시에 토마토를 추가하려면 토마토를 올바르게자를 수 있어야합니다. 과도한 주스와 씨앗으로 인해 토마토를 입방체로 자르는 것이 때로는 어렵습니다. 슬라이스 토마토는 최대 1 주일 동안 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관할 수 있습니다.
- 딱딱한 표면에 토마토를 한쪽으로 가져갑니다. 코어의 가장자리에 약 2cm 깊이의 날카로운 필링 나이프를 삽입하고 축 주위로 토마토를 회전시켜 코어를 잘라 토마토에서 제거합니다.
- 토마토에 씨앗이 적을 경우 코어를 자르는쪽에 도마에 토마토를 놓습니다. 토마토에 씨앗이 많으면 반으로 자르고 도마의 한 조각에 넣으십시오. 토마토를 원하는 두께의 조각으로 자릅니다. 그런 다음 토마토를 큐브로 자르려면 조각을 0.5-1cm 두께로 만드는 것이 좋습니다.
- 토마토의 잘린 가장자리를 따로 보관하십시오. 토마토 슬라이스를 서로의 위에 놓습니다. 1cm 이하의 길고 좁은 조각으로 자르고이 조각들을 돌려서 입방체를 만듭니다.
- 토마토의 가장자리를 다른 껍질을 벗기면서 접습니다. 큐브를 만들려면 위에서 설명한대로 자릅니다.