그런 어려운 일은 평범한 끓는 파스타에있을 수 있습니다. 그러나 최고 품질의 파스타조차도 실수로 끈적 끈적한 맥주로 변할 수 있습니다. 파스타를 동시에 망치지 않도록 요리하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 파스타
- 팬
- 소금
- 식물성 기름
- 버터
- 타이머
사용 설명서
1
파스타 요리를 시작하기 전에 제품 번들에있는 제조업체의 권장 사항을 읽으십시오. 각 유형의 파스타에 대해 준비 시간을 가져오고 동시에 소화하지 않으려면 특정 시간이 필요합니다. 얇은 당면과 약간 통통한 리가 토니는 비슷하게 요리 할 수 없습니다.
2
파스타 1kg 당 6 리터의 물을 계산하여 끓인 물. 팬에 소금과 작은 식물성 기름을 첨가하십시오. 파스타를 채우고 서로 섞이지 않도록 즉시 섞으십시오.
3
요리하기 1-2 분 전에 파스타를 잡아서 시도하십시오. 적절하게 요리 한 파스타는 "알 치질"이라고 불리며, 문자 그대로 "치아에 의한 것"을 의미합니다. 제품은 외부에 부드럽지만 내부는 단단해야합니다.
4
파스타는 온도의 영향을 받아 요리를 한 후에 1 분 동안 불에 붙인 상태에서 소화 할 위험이 있습니다.
5
완성 된 파스타를 체에 버리고 잘 버립니다. 그들이 요리 한 냄비에 버터 조각을 떨어 뜨리고 녹여 용기의 바닥과 벽에 기름을 바르십시오. 파스타를 팬에 넣고 부드럽게 섞습니다.
6
준비된 파스타는 반찬으로 또는 점심 또는 저녁 식사를위한 독립적 인 요리로 제공 될 수 있습니다.
주의
수프 파스타는 따로 끓여서 완성 된 수프에 이미 누워있는 것이 좋습니다. 국물을 투명하게 유지하십시오.
유용한 조언
강판 치즈를 파스타에 뿌리면 자체적으로 훌륭한 식사가 될 것입니다.
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