직접 만든 shortcrust 생과자를 만들기위한 매우 간단하고 빠른 레시피. 요리하려고하면 반드시 좋아할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -밀가루 2 컵;
- -200 gr. 버터;
- -1/3 컵 설탕;
- -1/3 티스푼의 소금;
- -칼 끝 또는 베이킹 파우더의 소다;
- -½ 컵 잼 또는 잼;
- -가루 설탕 2 큰술.
사용 설명서
1
오일을 부드럽게하십시오. 밀가루, 설탕, 소금을 그릇에 붓고 버터 또는 마가린을 첨가하십시오. 셔플. 반죽을 손으로 반죽해야합니다. 매우 밀도가 있습니다. 덩어리없이 반죽을 섞어보십시오.
2
도마에서 반죽을 0.5cm 두께의 층으로 굴립니다.
쿠키에 깔끔한 안경을 사용하여 깔끔한 원을 잘라냅니다. 그리스를 바른 베이킹 시트에 준비된 원을 넣고 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐의 온도는 220 gr., 베이킹 시간-5-7 분이어야합니다.
3
쿠키가 식 으면 잼 또는 잼 레이어로 쿠키를 2 개씩 접착해야합니다. 그런 다음 가루 설탕을 뿌린다.