Logo kor.foodlobers.com
식당

식당 컨설팅이란?

식당 컨설팅이란?
식당 컨설팅이란?

비디오: 백종원이 초보들에게 건네는 7가지 충고 2024, 유월

비디오: 백종원이 초보들에게 건네는 7가지 충고 2024, 유월
Anonim

모든 사람이 "컨설팅"이라는 단어에 익숙하지는 않으며, 도움을 받아 이미 많은 문구가 있습니다. 예를 들어, 환경 컨설팅, IT 컨설팅. 이 기사는 식당 컨설팅, 본질 및 목표에 대해 다룹니다.

Image

레시피를 선택하십시오

따라서 컨설팅 (English. Consulting)은 다양한 문제에 대해 다양한 종류의 사람들과 상담하는 활동입니다. 식당 컨설팅은 초보자 또는 기존 식당 직원에게 조언을 제공하여 원하는 목표를 달성하도록 도와주는 활동입니다.

식당 컨설팅은 누가 이용할 수 있습니까? 식당 사업을 생각하고 돈과 시간을 잃지 않기 위해 모든 것을 계산하고 싶어하는 사람들. 프로세스를 최적화하려는 초보자 식당 기성품 레스토랑 비즈니스 구매를 생각하는 사람들. 조직에서 감사를 수행하려는 식당 소유자 식당 체인을 열 계획이있는 투자자에게. 수익성이없는 식당의 리더십.

"레스토랑 컨설팅"개념에는 일반적으로 어떤 서비스가 포함됩니까? 첫 번째는 신탁 관리 계약에 따라 식당의 전체 관리입니다. 즉, 직원을 고용하는 것이 아니라 식당 또는 기타 취사 시설의 작업을 조직하는 회사입니다.

아이디어에서 오프닝에 이르기까지 모든 단계에서 식당 기업의 구현 및 지원. 여기에는 사회학 및 마케팅 조사, 모든 문서 준비, 광고 회사 구성 등이 포함됩니다.

기존 케이터링 지점 분석, 새로운 표준 도입, 새로운 개념 개발. 조직을 최적화하기 위해 모두.

에디터의 선택