으깬 감자와 구운 버섯으로 만든 쉽고 맛있는 캐서롤.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- • 감자-1 kg;
- • 큰 양파 -1 머리;
- • 신선한 버섯-250 g;
- • 마늘-맛보기;
- • 계란-1pc;
- • 버터-40 g;
- • 해바라기 유-4 큰술. 숟가락;
- • 소금, 후추 맛.
사용 설명서
1
준비된 팬에 껍질을 벗기고 다진 감자, 마늘을 넣고 물을 넣어 모든 야채를 물로 덮고 끓여서 소금, 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
버터를 첨가하여 으깬 감자를 만드십시오.
2
버섯을 큰 접시, 양파-고리로 자릅니다. 가열 된 해바라기 기름을 팬에 버섯을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶은 다음 양파, 소금, 후추를 넣습니다. 버섯이 황금색이 될 때까지 요리하십시오.
3
편리한 내열 접시를 가져 와서 재료를 층으로 으십시오-으깬 감자의 절반, 곰팡이 전체에 분포시킨 다음 양파와 으깬 감자의 다른 층으로 버섯을 넣고 잘 부드럽게하십시오.
4
계란을 때리고 캐서롤 위에 붓고 완전히 평평하게하십시오. 오븐에 30 분 (180도) 동안 두십시오.
유용한 조언
캐서롤은 뜨겁고 차가운 상태로 제공 될 수 있습니다. 야채 샐러드도 제공됩니다.