독특하고 세련된 저녁 식사를하고 싶다면 연어를 요리하십시오. 아미노산 및 기타 유용한 요소가 풍부한 구운 생선은 유용성과 정교함을 완벽하게 결합합니다. 또한 요리에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -신선한 냉동 연어의 시체;
- -계란 1 개;
- -4 큰술. 레몬 주스 큰 스푼;
- -겨자 1 티스푼;
- -1 큰술. 한 숟가락의 버터;
- -0.5 tsp 식물성 기름;
- -녹지 1 묶음;
- -소금, 후추, 카 다몬 및 로즈마리-맛.
사용 설명서
1
해동-철저히 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 향신료로 준비한 생선 조각을 창살에 넣은 다음 레몬 주스를 충분히 붓습니다. 양피지 나 호일로 싸십시오. 생선을 베이킹 접시에 넣고 예열 된 오븐에 넣습니다.
2
생선을 굽는 동안 소스를 준비하십시오. 계란을 끓여 노른자를 겨자로 갈아줍니다. 이 혼합물에 식물성 기름을 붓고 철저히 섞으십시오.
3
채소를 헹구고 말리십시오. 혼합물에 첨가하십시오. 원하는 경우 사워 크림 또는 마요네즈를 추가 할 수 있습니다. 생선을 구운 후에는 접시에 넣고 소스를 뿌립니다.