호박 시즌은 본격적으로 시작됩니다. 첫 번째, 두 번째 음료, 디저트 등 디저트를 포함한 3 코스 저녁 식사를 준비 할 수있는 다목적 제품입니다. 가장 특이하지만 밝고 맛있고 건강한 디저트 중 하나는 호박 젤리입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -호박-200g
- -물-700 ml
- -지상 계피와 설탕-맛
- -감자 전분-6 큰술.
사용 설명서
1
호박 젤리를 준비하려면 케이크가 필요합니다. 우리는 호박을 갈아서 주스를 짜서 얻습니다. 우리는 호박을 과즙 짜는기구에서 또는 가장 작은 강판으로 문지르면서 호박을 갈아냅니다. 그런 다음 거즈로 주스를 짜십시오. 과즙 짜는기구는 모든 것을 스스로 할 것입니다. 오일 케이크를 얻는 과정에서 얻은 주스는 완전히 필요하지 않습니다. 따라서 즉시 150ml의 주스를 별도의 컵에 붓고 나머지는 술을 마시거나 호박 젤리를 준비하는 데 사용하여 주스를 같은 양의 물로 바꿉니다.
2
우리는 케이크를 냄비에 넣고 뜨거운 물을 넣고 설탕과 계피를 넣습니다. 설탕을 녹이기 위해 모든 것을 철저히 섞으십시오. 이 혼합물과 함께 냄비를 높은 열에 넣고 끓입니다. 냄비를 열에서 즉시 제거하고 미세한 체 또는 거즈를 사용하여 변형시킵니다.
3
이제 호박 주스에 감자 전분을 넣고 뜨거운 호박 국물 에이 혼합물을 붓습니다. 냄비를 불에 넣고 휘젓거나 숟가락으로 끊임없이 저어 주면서 혼합물을 끓입니다.
열에서 스튜 냄비를 제거하십시오. 이제 젤리를 조금 식히고 접시 위에 부어 주어야합니다. 젤리를 식히고 디저트로 사용하자.
이러한 요리 중에 약간의 신선한 강판 오렌지 또는 레몬 껍질을이 젤리에 첨가하여 가벼운 감귤 향으로 젤리의 맛을 되 살릴 수 있습니다.