계란 팬케이크는 매우 부드럽고 맛있습니다. 취향에 맞게 채울 수 있습니다. 그들은 빠르고 쉽게 준비하고 축제와 아름답게 보입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -계란 4 개
- -1 큰술. 우유
- -1 큰술. l 밀가루
- -2 작은 술 설탕
- -1 작은 술 소금
- -검은 후추
- 충전 용:
- -코티지 치즈 0.5kg
- -사워 크림 200g
- -채소
- -소금
사용 설명서
1
그릇에 계란을 치고 소금, 설탕, 밀가루, 후추를 넣어 믹서 나 털로 맛을냅니다. 그런 다음 우유를 넣고 다시 완전히 노크하십시오. 팬을 잘 예열하고 작은 버터 조각으로 기름칠하십시오.
2
완성 된 반죽에서 팬케이크 5 개를 볶습니다. 각 팬케이크 전에 팬을 바닥에 잘 보이도록 오일로 기름을 바르십시오. 코티지 치즈를 사워 크림으로 문지릅니다. 허브를 잘게 자르고 두부를 추가하십시오. 소금과 잘 섞는다.
3
원하는 경우 마늘을 커드에 첨가 할 수 있습니다. 뜨겁게 말리면서 완성 된 충전물로 각 팬케이크에 기름칠을합니다. 팬케이크를 냉장고에 30 분 동안 넣어서 조금 얼도록합니다.
4
서빙하기 전에 롤을 조각으로 자릅니다. 이 팬케이크는 차에 좋으며 차가운 전채로 사용됩니다.