여름의 향기가 나는 아름답고 입에 물을 뿌리고 믿을 수 없을만큼 맛있는 포도 젤리 케이크는 준비하기 쉬운 디저트입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -포도 700g;
- -쿠키 500g;
- -2 큰술. 우유 큰 스푼;
- -2 큰술. 젤라틴 스푼;
- -3 큰술. 설탕 큰 스푼;
- -사워 크림 500g (20 %).
사용 설명서
1
케이크의 첫 번째 층을 준비하려면 쿠키를 작은 부스러기로 으깨십시오. 우유를 넣고 모든 것을 섞는다. 결과 부드러운 반죽을 금형에 넣고 냉장고에 넣습니다.
2
두 번째 사워 크림 층의 경우 1 큰술로 믹서 사워 크림을 채 웁니다. 설탕 한 숟가락. 젤라틴의 일부를 0.5 컵의 물에 붓고 20-30 분 동안 팽창시킵니다. 완전 용해를 위해 수조에서 녹입니다. 약간 식힌 후 사워 크림에 젤라틴을 넣고 첫 케이크를 섞어 채우십시오. 냉장고에 넣으십시오.
3
마지막 층-포도를 만드십시오. 포도 (500g)에 설탕을 뿌리고 불에 태우십시오. 끓을 때까지 가열 한 다음, 약간 식히고, 남아있는 용해 된 젤라틴으로 변형시키고 채우십시오.
4
나머지 포도를 반으로 줄이십시오. 크림이 굳은 후에 포도를 뿌립니다. 포도 주스를 조심스럽게 따르고 완전히 응고 될 때까지 2-3 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.