많은 주부들이 부활절을 준비하는 디저트-부활절 코티지 치즈. 가장 흥미로운 것은 테이블에있는이 요리는 특별한 형태 인 pasochnitsa가 그것을 준비하는 데 사용되었을 때 보이는 것입니다. 그러나 휴일 전날에는이기구를 찾기가 쉽지 않으므로 많은 주부들이 부활절 치료를 준비하는 방법에 대해 생각하고 있습니다.
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두부 부활절은 부활절의 거의 모든 테이블에 존재하는 믿을 수 없을만큼 맛있는 디저트입니다. 누군가는 pasochnitsa를 사용 하여이 요리를 준비하지만 누군가는이기구의 필요성을 보지 못하고 즉흥적 인 수단을 사용하여 축제 식사를합니다.
부활절 양식이 없다면 화 내지 마십시오. 디저트 없이도 디저트를 만들 수 있기 때문에 요리가 매우 매력적으로 보일 것입니다. 따라서 부활절 요리를 위해 일반 체 또는 소쿠리를 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 커드 덩어리를 치즈 천에 넣고 2 ~ 4 층으로 접어 공을 만들고 체 또는 소쿠리에 모든 것을 놓고 판을 덮고 압제를 설정하는 것으로 충분합니다. 하루가 지나면 (전통적인 부활절이 준비되고있는 날), 부활절을 아름다운 평판에 놓고 장식 할 수 있습니다. 압제하에 서늘한 곳에 24 시간 동안 부활절을 담근 후, 두부 혼합물을 원하는 모양의 깊은 접시 또는 컵에 옮겨 양피지, 거즈 또는 일반 집착 필름으로 덮고 모든 것을 철저히 뒤틀어 한 시간 또는 두 시간 동안 기다릴 수 있습니다. 냉장고에서. 지정된 시간이 지나면 접시를 평평한 접시에 올려 놓아야하므로 부활절이 원하는 모양이됩니다.
원뿔 모양의 부활절을 요리하려면이 경우 원하는 모양의 강판이나 플라스틱 냄비를 pasochnitsa로 사용할 수 있으며 이전에 혈청을 배출하기 위해 냄비에 구멍을 뚫었습니다. 이 옵션은 매우 편리하며 디저트는 특별한 pasochnitsa에서 준비된 것처럼 판명됩니다.
예를 들어 부활절 케이크 양식을 적용하면 둥근 부활절을 할 수 있습니다. 현재 많은 상점에서 케이크 제빵을 위해 높은 판지 블랭크를 판매하고 원하는 직경의 모양을 가져 와서 사용합니다. 필요한 것은 몰드를 체에 놓고 거즈로 덮고 두부 덩어리를 넣고 억압하는 것입니다. 하루가 끝나면 완성 된 부활절을 제거하고 장식 할 수 있습니다.