건포도와 코티지 치즈 과자의 부활절 케이크는 달콤하고 아름답고 아름답습니다. 그것을 요리하기 위해 슬로우 쿠커를 사용할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -우유 110 ml;
- -3 작은 술 효모
- -설탕 100g;
- -계란 2 개;
- -100g의 기름;
- -지방 코티지 치즈 150g;
- -바닐린 1 봉지;
- -밀가루 500g;
- -0.5 tsp 염;
- -5 큰술 건포도.
- 유약의 경우:
- -1 단백질;
- -0.5 큰술. 가루 설탕;
- -레몬 주스.
- 장식용:
- -제과 구슬;
- -멀티 컬러 드래그.
사용 설명서
1
우유를 데우고 마른 효모를 녹여 3 큰술을 넣으십시오. 밀가루와 1 tsp 설탕을 넣고 잘 저어 반죽을 30 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
2
나머지 설탕과 바닐라로 계란을 치고 일치하는 반죽에 부어 섞는다. 이 덩어리에 코티지 치즈와 잘게 썬 버터를 넣고 재료를 다시 완전히 섞습니다.
3
점차적으로 모든 밀가루를 섞고 탄성 반죽을 반죽하십시오. 냅킨으로 용기를 덮고 한 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 이 시간 동안 부활절 케이크 반죽이 두 배가되어야합니다.
4
건포도를 잘 씻고 끓는 물을 부어 부드럽게하십시오. 적절한 반죽에 건포도를 넣고 공을 굴려서 기름칠 한 멀티 쿠커 그릇에 옮깁니다. 반죽을 조금 더 올려 놓은 다음 부활절 케이크를 느린 밥솥에서 1.5 시간 동안 굽습니다.
5
안정적인 설탕이 될 때까지 가루 설탕과 레몬 주스 2-3 방울로 달걀 흰자를 치십시오. 완성 된 부활절 케이크에 단백질 유약을 붓고 과자 구슬과 당의 자로 장식하십시오.