커드 볼-코티지 치즈의 또 다른 맛있는 요리. 이 공은 잼 또는 베리 소스와 함께 제공 될 수 있습니다.
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당신은 필요합니다
코티지 치즈 300g, 계란 2 개, 과립 설탕 30g, 밀가루 30g, 양질의 거친 밀가루 15g, 버터 30g, 작은 레몬 풍미, 칼 끝에 바닐라, 사워 크림, 맛의 소금.
사용 설명서
1
코티지 치즈를 고기 분쇄기를 통해 2-3 번 통과 시키거나 체를 문지릅니다.
2
코티지 치즈에 계란, 설탕, 소금, 양질의 거친 밀가루, 밀가루, 레몬 향 및 바닐라를 첨가하십시오. 결과 두부 반죽을 잘 섞는다.
3
냄비에 물을 끓여서 약간의 소금을 넣으십시오. 두부 덩어리에서 작은 공을 만들고 끓는 물에 담그고 표면까지 올라갈 때까지 요리하십시오.
4
슬롯 형 스푼으로 두부 볼을 꺼내고 그릇에 넣고 녹인 버터를 부어 넣습니다. 사워 크림으로 공을 제공하십시오.