언뜻보기에 그러한 조합이 맛있어 보이지 않을 수 있습니다. 그러나 코티지 치즈와 고기로 만든 캐서롤 또는 치즈 케이크는 맛있고 매우 만족스러운 요리입니다.
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고기로 캐서롤 또는 치즈 케이크를 준비하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다.
-코티지 치즈: 300g;
-다진 고기: 500 그램;
-가공 된 치즈: 150g;
-닭고기 달걀;
-소금과 향신료: 맛;
-양파: 1 개;
-마늘: 1-2 정향.
-딜과 파슬리: 맛.
다진 고기는 닭고기, 쇠고기 또는 혼합 고기로 사용할 수 있습니다.
이 레시피는 준비하기가 매우 간단합니다. 코티지 치즈는 철저히 분쇄 한 다음 가공 치즈와 혼합해야합니다.
계란을 다진 고기에 넣고 소금, 향신료, 다진 양파 및 마늘 (1 정향)을 프레스를 통해 눌렀습니다. 모든 것을 섞는다.
캐서롤의 변형을 만드는 경우 다진 고기를 기름칠 된 형태로 놓고 코티지 치즈를 맨 위에 놓고 오븐에서 오븐까지 굽습니다. 황금 빵 껍질의 경우 강판 치즈로 접시를 뿌릴 수 있습니다.
접시의 부분 버전은 치즈 케이크 형태이며, 반죽 대신 다진 고기가 사용됩니다.
사워 크림 에서이 요리를위한 매운 소스를 준비하는 것이 좋습니다. 분쇄 된 마늘 (1 정향), 다진 허브 및 사워 크림을 혼합하면됩니다. piquancy의 경우 소스에 작은 절인 오이 (작은 조각으로 미리 자른 것)를 추가 할 수 있습니다.
코티지 치즈와 사워 크림의 요리는 유용 할뿐만 아니라 인물을 유지하는 데 도움이됩니다. 저지방 옵션은 칼로리가 낮기 때문에 특히 좋습니다.