샐러드를 채우기 위해 지방 마요네즈를 사용할 필요는 없습니다. 샐러드에 새로운 맛의 색조를주는 훨씬 더 건강하고 가벼운 소스가 있습니다.
레시피를 선택하십시오
자두와 근대의 뿌리 샐러드
성분
- 사탕무-2 개;
- 마늘-2 정향;
- 자두-5-10 개;
- 해바라기 기름-2-3 tbsp. l.;
- 소금, 설탕, 레몬 주스.
장비: 스토브, 냄비, 강판, 그릇, 나이프, 도마.
이 샐러드 100 g에 61 kcal이 들어 있습니다
크기에 따라 사탕무를 40-60 분 동안 끓입니다. 10-20 분 동안 시원한 물로 자두를 부어 너무 건조한 말린 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
식힌 사탕무를 직사각형 큐브로 자르거나 거친 강판으로 문지릅니다. 자두를 스트립으로 자르고 사탕무와 섞으십시오.
기름, 마늘, 레몬 주스 및 건조 성분을 혼합하십시오. 샐러드를 양념하십시오.
서빙 할 때 채소를 추가 할 수 있습니다.
닭고기와 파인애플 샐러드
성분
- 치킨 필렛-200 g;
- 단단한 치즈-100 g;
- 통조림 파인애플-300 g;
- 딜-15 g;
- 계란-3 개;
- 사워 크림-200 g;
- 마늘-1 정향;
- 통조림 옥수수-1 캔;
- 소금, 후추.
장비: 스토브, 팬, 마늘 프레스, 나이프, 도마.
국물에 후추를 넣어 닭 가슴살을 삶는다. 완성 된 닭고기를 섬유를 따라 자르고 조각으로 자릅니다. 파인애플 조각으로 잘라. 계란을 삶아 자르십시오. 모든 재료를 섞는다.
그릇에 사워 크림과 분쇄 된 마늘, 소금을 섞으십시오. 이 소스로 샐러드를 부어 치즈를 뿌리고 딜을 뿌립니다.