굽지 않고 섬세하고 아름다운 케이크. 따뜻한 커피와 차에 적합합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -500g 버터 비스킷 (너트 포함);
- -1 큰술. 한 숟가락의 젤라틴;
- -사워 크림 400g;
- -하트 마멀레이드 300g;
- -바닐린 0.5 tsp;
사용 설명서
1
젤라틴 준비: 끓인 물 한잔에 부어 40 분 동안 팽창시킵니다. 그런 다음 완전히 용해 될 때까지 혼합물을 수조에 넣으십시오. 멋지다.
2
작은 부스러기에 으깬 쿠키를 사워 크림 1 큰 스푼으로 잘 섞으십시오.
좋은 탬퍼로 쿠키 시트의 바닥을 놓고 30 분 동안 냉장하십시오.
3
충전물을 준비하려면 사워 크림에 바닐린을 넣고 젤라틴에 붓고 믹서로 잘 때립니다. 그런 다음 잘게 썬 마멀레이드를 넣고 모든 것을 섞으십시오.
쿠키로 양식에 충전물을 붓고 냉장고에 3 시간 동안 두십시오 (밤새 방치 할 수 있음).
4
케이크를 접시에 넣기 전에 케이크 형태를 끓는 물에 30 분 동안 유지하십시오.
남은 마멀레이드로 완성 된 디저트를 장식하십시오.