복숭아와 휘핑 크림 케이크

가벼운 주류와 아몬드 초콜렛 비스킷의 놀라운 맛을 즐기십시오. 복숭아와 휘핑 크림을 곁들인 케이크 "튀김 달걀"은 차를 마신 후에는이 음식이 단 하나도 없을 것입니다.

레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

• 비스킷의 경우:

• -계란 3 개;

• -바닐라 설탕 1 봉지;

• -코코아 가루 15 g;

• -2 큰술. 아몬드 주류 스푼;

• -설탕 125g;

• -밀가루 50g;

• -전분 75g;

• -베이킹 파우더 2 티스푼.

• 크림의 경우:

• -크림 및 케이크 장식용 복숭아 통조림 850g;

• -600 ml 크림;

• -크림 치즈 250g;

• -설탕 50g;

• -2 큰술. 아몬드 주류 스푼;

• -전분 2 티스푼;

• -코코아 가루 2 티스푼;

• -젤라틴 8g.

사용 설명서

1

일반 및 바닐라 아몬드 주류로 계란과 설탕을 치십시오. 밀가루, 전분, 베이킹 파우더 및 코코아를 체로 치십시오. 저어 주형에 부어 비스킷을 180도 온도에서 25 분간 굽습니다.

2

장식용 복숭아 5 개를 따로두고 나머지는 입방체로 자릅니다. 150ml 복숭아 시럽에 젤라틴을 담그십시오. 주류와 크림 치즈를 넣으십시오. 400ml의 크림을 치고 다진 복숭아와 함께 치즈 덩어리에 첨가하십시오.

3

비스킷을 두 개의 케이크로 자르고 한 케이크 주위에 케이크 링을 넣으십시오. 첫 번째 케이크에 크림을 넣고 두 번째 케이크로 덮고 짜낸 다음 냉장고에 3 시간 동안 두십시오.

4

전분으로 200ml의 크림을 치고 반으로 나눕니다-코코아 파우더와 한 부분을 섞어 케이크를 뿌립니다. 케이크의 표면에 남은 크림 "웅덩이"를 풀어 복숭아를 퍼뜨려 계란 노른자와 비슷하게 만듭니다.

5

복숭아와 휘핑 크림을 곁들인 케이크 "튀김 달걀"이 준비되어 있으며, 아몬드와 유약 땅콩을 곁들인 케익 측면을 뿌릴 수 있습니다.

주의

그런 아름다운 케이크는 70-80 분 안에 준비됩니다.

유용한 조언

복숭아 통조림 대신, 살구 통조림을 먹을 수 있습니다-그들과 함께 케이크에 맛있는 크림을 얻습니다.