곧 꽃이 만발한 라일락 꽃이 향기로 공기를 채울 것입니다. 그리고 당신은 지금 라일락이 꽃을 피울 수 있지만 덤불이 아니라 테이블 위에 케이크 형태로 꽃을 피울 수 있습니다. 이 케이크는 매우 이례적입니다-케이크는 케이크의 표면을 따라가 아니라 건너 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -계란 6 개;
- -설탕 한 잔;
- -밀가루 1.5 컵;
- -구연산의 핀치;
- -시금치 주스 3 큰술;
- -베이킹 파우더 한 봉지;
- -바닐린 가방.
- 크림의 경우:
- -1.2 리터의 우유;
- -밀가루와 전분 2 큰술;
- -설탕 1.5 컵;
- -바닐린 가방;
- -코코넛 플레이크;
- -녹색, 자주색 및 노란색의 음식 색상.
사용 설명서
1
커스터드로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 모든 건조 성분을 혼합하십시오. 밀가루, 설탕, 전분, 그리고 약간의 우유와 결합하십시오. 남은 우유를 끓여서 밀가루 혼합물에 붓습니다. 결과물 인 크림을 끊임없이 저어 수조에서 끓으십시오. 열에서 제거하고 바닐라로 맛을 내고 식힌다.
2
테스트를 위해서는 구연산, 바닐라 및 설탕으로 계란을 이길 필요가 있으며 설탕은 3 개의 동일한 부분으로 점차적으로 첨가됩니다. 계란 혼합물에 시금치 주스를 부어 부드럽게 섞습니다. 밀가루와 베이킹 파우더를 혼합하고 생성 된 녹색 덩어리에 첨가하십시오. 매우 조심스럽게 섞는다.
3
베이킹 페이퍼로 두 개의 베이킹 시트를 정렬하십시오. 중간 온도로 가열 된 오븐에서 약 15 분 동안 굽습니다. 온도는 180도 여야합니다. 구운 케이크에 크림 반을 바르십시오. 그런 다음 스트립의 너비가 완성 된 케이크의 높이라는 사실에 따라 각 케이크를 세로 스트립으로 자릅니다.
4
스트립은 롤로 싸서 하나의 큰 롤을 만들기 위해 모든 새로운 스트립을 추가해야합니다. 양식을 넣고 적어도 5 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
5
그런 다음 완성 된 케이크를 금형에서 꺼내 날카로운 칼로 윗면을 자릅니다. 나머지 크림은 네 부분으로 나뉩니다. 대부분 흰색으로 남겨두고 나머지 3 개를 다른 색으로 칠하십시오. 케이크의 상단과 측면을 흰색 크림으로 덮고 라일락 색의 가지를 색이있는 것으로 그립니다. 코코넛으로 케이크의 측면을 뿌린다.