케이크-크림, 과일, 초콜릿 등이 들어간 맛있는 직사각형 또는 원형 과자 일반적으로 여러 레이어로 구성됩니다. 맛있는 케이크는 헤이즐넛과 같은 견과류로 만들어집니다. 사워 크림 크림은 디저트에 부드러움을 더합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 8 인분:
- -25 % 지방 함량의 사워 크림 250 ml;
- -헤이즐넛 200g;
- -150g 버터;
- -밀가루 1.5 컵;
- -설탕 1.5 컵;
- -계란 3 개;
- -바닐라 설탕 2 티스푼;
- -베이킹 파우더 1/2 티스푼.
사용 설명서
1
블렌더로 헤이즐넛 100g을 거친 빵 부스러기로 분쇄하십시오. 무성한 흰 거품에 설탕 1 컵과 바닐린 1 티스푼으로 계란을 치십시오. 100g 버터로 계속 휘젓는 다.
2
밀가루와 베이킹 파우더를 반죽에 넣고 섞어 다진 헤이즐넛을 넣습니다.
3
반죽의 절반을 기름칠 된 형태로 넣고 오븐에 넣고 190도에서 25 분 동안 굽습니다. 마찬가지로 케이크의 두 번째 케이크를 굽습니다.
4
크림을 만드십시오. 식힌 사워 크림을 치고 나머지 설탕과 바닐라를 첨가하십시오. 버터 50g을 넣고 다시 때리고 칼로 다진 견과류를 섞으십시오.
5
크림의 하단 케이크를 크림의 2/3에 넣고 매끄럽고 두 번째 케이크로 덮고 나머지 크림으로 그리스를 바르십시오.
6
냉장고에 담근 케이크를 밤새도록 제거하십시오.
주의
헤이즐넛 케이크를 80 분 안에 요리합니다.
유용한 조언
완성 된 케이크를 코코아 파우더 또는 강판 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다.