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레시피

야채와 고기 조림

야채와 고기 조림
야채와 고기 조림

비디오: 돼지목살요리(돼지고기야채볶음)누구나 만들수있는 근사한 요리, 어버이날 추천 요리, 돼지고기목살요리, 돼지고기요리 | 영자씨의 부엌 2024, 칠월

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Anonim

야채와 허브가 많은 여름을위한 훌륭한 요리. 매우 빠르고 간단하게 준비되었지만 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -소고기 또는 다른 고기 500g

  • -3 개의 큰 감자

  • -당근 1 개

  • -달콤한 피망 2 개

  • -토마토 2 개

  • -가지 1 개

  • -마늘, 제빵 용 냄비 수에 의한 정향 수

  • -양파 2 개

  • -녹지 무리

  • -소금

  • -후추

사용 설명서

1

흐르는 물에 고기를 헹구고 종이 타월로 가볍게 두드리고 날카로운 칼로 고기를 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 감자를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 가지와 토마토를 씻고 자릅니다. 당근을 창살에 넣습니다. 모든 씨앗으로 코어를 씻고 자르고 후추를 뿌립니다. 큐브로 자르십시오.

2

다진 야채와 고기, 소금, 후추를 섞는다.

야채와 고기의 혼합물을 베이킹 냄비에 넣고 냄비에 약 2/3를 채 웁니다. 위에서, 마늘 프레스를 통해 각 냄비에 마늘 정향을 짜십시오.

냄비에 물을 붓고 고기로 야채를 가리지 마십시오.

3

뚜껑으로 냄비를 닫습니다. 180-200 C로 예열 된 오븐에 1 시간 동안 넣습니다.

냄비에 고기와 야채를 직접 뿌려주십시오.

유용한 조언

원하는 경우 각 냄비에 작은 버터 조각을 추가 할 수 있습니다. 이것은 접시에 추가 육즙을 줄 것입니다.

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