매우 맛있고 육즙이 많은 미트볼. 반찬으로 으깬 감자 또는 메밀이 적합합니다. 나열된 재료에서 6-8 인분의 요리를 얻습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- • 다진 고기 500g (돼지 고기 또는 돼지 고기).
- • 밥 1/2 컵;
- • 덩어리 또는 식빵;
- • 채소;
- • 우유 (그렇지 않으면 물을 사용할 수 있음).
- 소스의 경우 다음이 필요합니다.
- 케첩;
- 사워 크림;
- • 식탁 용 소금;
- • 검은 후추;
- • 2 개의 베이 잎.
사용 설명서
1
먼저 밥을 끓일 때까지 끓입니다. 쌀을 물에 하룻밤 동안 담글 수 있습니다.
2
빵을 우유에 담그십시오. 빵이 젖 으면 여분의 액체로 짜내고 다진 고기와 섞으십시오.
3
쌀과 향신료를 넣습니다. 재료를 완전히 섞는다. 손과 직접 섞을 때 가장 잘 작동합니다.
4
결과물로 미트볼을 굴립니다.
5
소스 만들기: 케첩과 사워 크림을 섞습니다.
베이킹 접시에서 한 층으로 미트볼을 접고 소스를 맨 위에 붓습니다. 필요한 경우 물을 추가하십시오. 베이 리프의 잎 몇 개를 던져.
6
미트볼은 크기에 따라 약 40 분 동안 구워집니다.
7
신선한 허브를 뿌린다.