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천연 꿀과 가짜를 구별하는 방법

천연 꿀과 가짜를 구별하는 방법
천연 꿀과 가짜를 구별하는 방법

비디오: 벌꿀의 진짜꿀과 가짜꿀 구별하는 방법 2024, 칠월

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Anonim

꿀은 어린이와 성인 모두에게 좋습니다. 그것은 많은 내부 장기의 작용을 정상화하고 면역력을 향상 시키며 혈액 성분을 향상 시키며 강력한 에너지 원천이며 인체를 조기 노화로부터 보호합니다. 그러나 그것은 모든 치유력을 천연 제품으로 가지고 있습니다. 따라서 "달콤한 치아"는 천연 꿀과 가짜를 구별하는 방법을 아는 것이 좋습니다.

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사용 설명서

1

많은 부정직 한 꿀 판매자는 설탕뿐만 아니라 밀가루, 전분 및 분필까지 첨가합니다. 이러한 원치 않는 첨가제의 존재 여부는 실험적으로 만 확인할 수 있습니다. 소량의 꿀을 증류수로 희석하고 요오드 한 방울을 결과 용액에 첨가하십시오. 꿀이 파란색으로 변하면 특정 양의 전분이 들어 있는지 확인하십시오.

2

보통 식초로 꿀의 분필 함량을 확인할 수 있습니다. 증류수로 희석 한 꿀에 떨어 뜨려 제품의 반응을 관찰합니다. 허니 용액에 초크가 있으면 이산화탄소가 방출되어 거품이 발생합니다.

3

꿀 한 스푼을 물 한 잔에 녹입니다. 결과 용액에 침전물과 불순물이 있으면 꿀은 가짜입니다.

4

꿀이 발효되었는지 확인하십시오. 이렇게하려면 숟가락으로 제품을 저으면서 무슨 일이 일어나는지보십시오. 꿀이 자연스럽고 신선하면 단일 거품이 표면에 나타나지 않으며 일관성이 점성으로 유지됩니다.

5

액체 꿀은 여름에만 가능합니다. 가을에는 결정화되어 겨울 내내이 주에 남아 있습니다. 또한, 제품의 농축은 균질해야하며 국부적이지 않아야한다.

6

소량의 꿀을 가지고 손가락으로 기억하십시오. 천연 제품은 다소 오랫동안 끈적임을 유지합니다. 허니 페이크는 몇 분 동안 만 손가락을 붙일 수 있습니다.

7

스테인레스 스틸 와이어를 사용하여 천연 꿀을 가짜 와 구별 할 수 있습니다. 조리 된 도구를 가열하고 꿀에 담그십시오. 철사가 깨끗하게 유지되면-꿀은 자연스럽고 끈적 끈적한 이물질이 걸려 있으면 가짜입니다.

8

유동성이 있는지 여보를 확인하십시오. 숟가락이나 너무 얇은 스틱에 나사로 조이십시오. 천연 꿀의 흐름은 균일하며 중단되지 않습니다.

9

시간이 지남에 따라 어두워지고 두껍게하는 꿀은 품질이 좋습니다. 몇 년이 지난 후 제품을 구매했을 때와 동일한 일관성을 유지했다면 가짜 제품이므로 치유력이 없습니다.

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