Tagliatelle은 맛있는 이탈리아 긴 국수입니다. 현대 슈퍼마켓에서는 시금치를 포함하여 다양한 맛의 반제품을 쉽게 구입할 수 있습니다. Tagliatelle은 듀럼 밀로 만들어 졌으므로 위장에 매우 유익하고 칼로리가 적습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -시금치 탈리아 텔레 200g
- -계란 2 개
- 소스
- -당근 1 개
- -양파 2 개
- -250g 훈제 연어
- -3 큰술. 스푼 버터
- -드라이 화이트 와인 100g
- -300g 크림
- -후추, 소금
- 정리
- -빨간 캐비어 100g
사용 설명서
1
국수를 끓는 바닷물에 담그고 9 분 동안 요리하십시오. 찬물로 헹굽니다.
2
파스타가 요리되는 동안 당근을 얇은 조각으로 자릅니다. 양파를 물로 헹구고 연어를 얇게 썬다.
3
냄비에 버터를 녹여 당근과 양파를 넣습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 저열로 요리하십시오.
4
결과 혼합물에 와인과 크림을 넣고 5 분 동안 끓입니다. 연어 조각을 깔고 소금과 후추로 맛을 낸다.
5
서빙 접시에 접시를 정리하고 좋아하는 치즈를 뿌려 소스를 부으십시오. 빨간 캐 비어 숟가락으로 장식하십시오.