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레시피

돼지 갈비

돼지 갈비
돼지 갈비

비디오: Braised Short Ribs 2024, 칠월

비디오: Braised Short Ribs 2024, 칠월
Anonim

돼지 갈비는 돼지 고기 시체에서 가장 맛있는 부분 중 하나입니다. 그들은 맛있는 맛과 향기가 있습니다. 튀김을 위해서는 다육 갈비를 선택해야합니다. 그러면 접시가 부드럽고 맛있고 맛있습니다. 나는 돼지 갈비를 소스로 요리 할 것을 제안합니다. 레시피는 매우 간단합니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -1kg의 돼지 갈비;

  • -크림 25-33 % 100 그램;

  • -올리브 오일 2 큰술;

  • -겨자 1 큰술;

  • -마요네즈 1 큰술;

  • -파마산 치즈 100g;

  • -마늘, 소금 및 후추 두 정향.

사용 설명서

1

갈비뼈를 씻고 자릅니다. 말리십시오. 예열 오븐을 넣습니다.

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2

돼지 갈비에 소금과 후추를 뿌린다. 냄비에 올리브 오일을 데 웁니다. 갈비뼈를 고열로 가볍게 볶습니다.

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3

치즈를 갈아서 마늘을 잘게 썬다. 크림, 마요네즈 및 겨자와 섞습니다.

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4

돼지 갈비를 베이킹 접시에 넣고 결과 소스 위에 부으십시오. 예열 된 오븐에 200 ° C에서 20 분 동안 두십시오.

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