아마 어린 시절부터 모든 사람들이 미트볼로 수프를 알고있을 것입니다. 일반적으로 돼지 고기는 미트볼을 만드는 데 사용됩니다. 그러나 생선 필레의 미트볼과 미트볼을 기준으로 요리하면 수프가 새로운 맛을 찾을 수 있습니다. 첫 번째 코스의 간단한 요리법은 맛있는 식사를 준비하는 데 오래 걸리지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -생선 수프 4 컵
- -생선 필레 200g
- -양파 1 헤드
- -마늘 1 정향
- -오래된 롤 50g
- -감자 3 개
- -당근 1 개
- -달걀 1 개
- 우유 70g
- -식물성 기름 1 큰술. 숟가락
- -다진 채소 1 큰술. 숟가락
- -소금과 후추 맛
사용 설명서
1
고기 분쇄기를 통해 생선 필레에 마늘과 양파를 한 번 통과시킵니다. 우유, 계란, 향신료에 담근 롤을 넣고 모든 재료를 철저히 섞으십시오.
2
결과 물고기 덩어리에서 작은 공-미트볼을 형성하십시오.
3
당근과 양파를 자르지 말고 식물성 기름 1 큰술로 야채를 볶습니다.
4
생선을 끓여서 가져 오십시오. 깍둑 썰은 감자를 담그고 10 분 동안 요리하십시오. 튀긴 야채, 미트볼, 향신료, 허브를 넣고 15 분간 더 스프 요리를 계속하십시오.
유용한 조언
생 미트볼은 냉동실에 보관할 수 있으며 필요한 경우 첫 번째 요리를 준비하는 데 사용되므로 시간을 절약 할 수 있습니다.