수프는 테이블에서 제공되는 첫 번째 요리입니다. 버섯 수프에 대한 간단한 요리법은 가족이 거부하지 않는 일일 메뉴를 다양 화하는 데 도움이됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -한 닭 가슴살;
- -신선한 샴 피뇽 400g;
- -4 개의 가공 치즈;
- -2 개의 중간 당근;
- -양파 헤드 2 개;
- -4-5 감자 괴경;
- -30g의 녹색;
- -2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
- -소금, 피망, 베이 리프-맛.
사용 설명서
1
가슴살에서 닭고기 국물을 요리하십시오. 완성 된 고기를 부분으로 자릅니다.
2
짚으로 당근을 갈아서 올리브 또는 식물성 기름에 볶습니다. 껍질을 벗기고 양파를 잘게 썬다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3
버섯을 씻고 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 요리 한 양파에 버섯을 넣고 섞는다. 약 10 분 동안 끓입니다.
4
감자 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 10 분 후에 버섯에 감자, 튀긴 당근 및 양파를 국물에 넣으십시오. 10-15 분 동안 요리하십시오.
5
크림 치즈를 입방체 또는 창살로 자르고 팬에 추가하십시오.
6
소금, 베이 리프, 다진 허브 및 피망을 추가하십시오. 15 분 동안 계속 요리하십시오.
7
요리가 끝나면 고기를 넣으십시오. 제공 할 수 있습니다.