베 카스 가금류 수프의 스프는 튀긴 포르 치니 버섯을 추가하여 매우 만족합니다. 콜리 플라워와 향신료는 도요새 수프를 독특하고 독특한 맛으로 만듭니다. 수프는 튀긴 흰 빵, 강판 또는 으깬 마늘과 함께 먹는 것이 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1 도요;
- -양파 1 개;
- -1/2 tsp 염;
- -월계수 잎 4 개;
- -콜리 플라워 250g;
- -60 ml. 식물성 기름;
- -포르 치니 버섯 200g;
- -1 피망;
- -마늘 3 쪽.
사용 설명서
1
우리는 도요새 시체를 뽑아서 깨끗이 씻어 내고 흐르는 물로 철저히 씻습니다. 새의 가슴을 잘라내십시오. 우리는 작은 조각으로 자르고 배꼽, 간, 도둑질의 심장으로 개별적으로 접고 조각으로 나눕니다.
2
남은 도요타 조각은 팬에 찬물을 부어 넣습니다. 우리는 거기에 양파의 전체 전구를 넣고 불을 붙였습니다. 물이 끓기 시작하면 소금과 월계수 잎을 넣고 계속 요리하지만 이미 불이 붙습니다.
3
우리는 콜리 플라워를 갈아서 손으로 약간 짜서 주스를 시작하고 수프에 넣습니다.
4
준비된 고기 조각을 기름에 튀겨 국물에 보냅니다. 그런 다음 다진 두부를 볶아 수프에 넣습니다. 마지막 단계는 으깬 피망을 으깬 마늘로 볶는 것입니다.
5
수프의 모든 재료가 결합 된 후 모든 것을 요리하십시오 (고기가 완전히 준비 될 때까지).
6
수프를 접시에 붓고 다진 파슬리를 뿌린다.