Burrath는 이탈리아의 신선한 치즈로 요리에 가벼운 달콤한 맛을줍니다. 아스파라거스와 이탈리안 햄 (프로슈토)과 함께 사용하는 것이 이상적입니다. 멕시코 요리를 좋아한다면 3 가지 재료로 구성된 빠른 요리를 시도하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 아스파라거스 -500g
- 햄 200g (이탈리아 햄)
- -200 그램의 부라 타 (이탈리아 치즈)
- 올리브 오일
사용 설명서
1
포장에서 햄을 제거하고 필요한 경우 찬물로 헹굽니다. 프로슈토를 팬에 넣습니다
소금물로 끓인다.
2
야채 칼로 아스파라거스 줄기를 껍질을 벗기십시오. 나뭇잎을 제거하십시오. 육체 만 트렁크에 남아 있어야합니다.
3
아스파라거스는 끓는 물에 1 분 동안 뿌려줍니다. 찬물 흐름 속에서 꺼내서 식히십시오. 편의상 소쿠리를 사용하십시오.
4
버랏을 큰 조각으로 찢고 접시에 멋지게 놓으십시오. 접시의 중간에 아스파라거스를 넣으면 접시의 분위기가 생길 것입니다. 올리브 오일로 모든 것을 뿌리고 바다 소금으로 뿌린다. 바다 소금은 너무 작아서는 안되며, 그렇지 않으면 프로슈토에게 올바른 맛을 줄 수 없습니다.
5
접시를 따뜻하게 드십시오. 케첩이나 마요네즈를 미리 부을 수 있습니다. 많이 드세요!