문제의 견과류에서 나온 쿠키는 빠르고 쉽게 준비되며 매우 매력적이고 매우 맛있습니다. 바삭한 반죽은 얇은 판으로 구성되어 있으며, 꿀 시럽은 접시에 특별한 맛을줍니다. 견과류는 추가적인 맛뿐만 아니라 손가락이 더러워지지 않도록 보호막의 일종으로 사용됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 스틱의 경우:
- -견과류-1 컵;
- -효모가없는 반죽-250g.
- 시럽의 경우:
- -물-1 큰술;
- -꿀-1 큰술;
- -설탕-1/4 컵.
사용 설명서
1
퍼프 페이스 트리를 최대 3 밀리미터 두께의 층으로 말아서 스트립으로 자릅니다. 둥근 피자 나이프로 자르는 것이 가장 편리합니다.
2
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮고 반죽 스트립을 그곳으로 옮깁니다. 장미 빛의 밝은 상태가 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 공작물을 식힌 후
3
커피 그라인더를 사용하여 견과류를 자릅니다. 큰 조각은 막대기에 달라 붙지 않으므로이 항목은 매우 중요합니다. 작을수록 좋습니다.
4
시럽 만들기 시작합시다. 냄비에 물, 설탕, 꿀을 넣습니다. 끓여서 잠시 요리하십시오. 모든 물을 증발시켜야합니다.
5
준비된 스틱에 시럽을 바르십시오. 처음으로 두 단계로 윤활하고 5 분 동안 기다린 다음 새 층을 바르면 스틱이 충분히 포화됩니다.
6
지상 견과류를 시럽 위에 붓고 손가락으로 약간 짜서 5 분 동안이 형태로 두십시오.
7
다음 날에는 반죽이 더 엄격 해 지므로 준비 당일에 너트에 퍼프 스틱을 제공하는 것이 가장 좋습니다.
유용한 조언
꿀 시럽 대신, 견과류에 퍼프 스틱을 만들기 위해 일반 연유를 사용할 수 있습니다. 삶은 것과 평범한 사람 모두 할 것입니다. 삶은 농축 우유가 너무 단단하면 우유 나 물로 희석 할 수 있습니다.