치즈 케이크 만들기가 쉬운 것 같습니다. 그러나 각 요리사와 안주인은 자신의 비밀을 가지고 있습니다. 예를 들어 간단한 코티지 치즈가 아닌 건포도가 든 코티지 치즈에서 치즈 케이크를 요리 할 수 있습니다. 매우 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 치즈 케이크의 경우:
- -두부 400g;
- -계란 2 개;
- -밀가루 100g;
- -버터 60g.
- 소스:
- -바나나 1 개;
- -요구르트 100g;
- -오렌지 주스 100ml.
사용 설명서
1
건포도와 400g의 코티지 치즈를 그릇에 넣고 닭고기 달걀 두 개를 넣고 잘 섞습니다. 밀가루를 넣으십시오. 그러나 가장 중요하게는 밀가루를 과도하게 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 고무 치즈 케이크가 나옵니다.
2
밀가루로 보드를 뿌린다. 반죽에서 소시지를 만들고 1 센티미터 너비의 동일한 부분으로 자르고 치즈 케이크를 만들기 시작하십시오.
3
예열 된 프라이팬에 버터를 넣고 녹인 치즈 케이크를 뿌립니다. 버터가 타지 않도록 황금불에 중간 정도의 열을 가해 치즈를 볶는 것이 가장 좋습니다. 치즈 케이크는 10-12 분 후에 준비됩니다.
4
전통적으로 치즈 케이크에는 사워 크림이 제공되지만 바나나, 오렌지 주스 및 요구르트를 기반으로 훌륭한 소스를 만들 수 있습니다. 바나나 조각을 갈아서 100g의 요거트와 1/3 컵의 오렌지 주스를 넣으십시오. 전체 덩어리를 믹서기로 섞으십시오.