미트볼은 오븐에서 조리되므로 팬 옆에서 스토브 근처에 서서 미트볼을 차례로 요리 할 필요가 없습니다.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/24/shpinatnie-tefteli-s-perechnim-sousom.jpg)
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당신은 필요합니다
- -시금치 200g
- -다진 고기 800g,
- -계란 1 개
- -1 큰술 테이블 겨자
- -강판에 든 파마산 50g,
- -빵 껍질이없는 흰색 토스트 빵 3 조각,
- -피망 2 개
- -양파 1 개
- -토마토 3 개
- -소금과 갈은 후추 맛.
사용 설명서
1
빵을 믹서기에 넣고 빵가루에 into 는다. 그런 다음 그릇에 넣고 다진 고기, 계란, 시금치, 치즈, 겨자, 소금 및 후추를 넣어 맛보십시오. 모든 것을 섞는다.
2
미트볼을 작은 미트볼로 만듭니다. 약 20-25 개가 나옵니다. 호일로 덮고 해바라기 기름으로 기름을 바른 베이킹 시트에 두십시오. 미트볼을 185 도로 예열 된 오븐에 넣고 30-40 분 동안 굽습니다.
3
미트볼이 굽는 동안 소스를 준비하십시오. 양파를 잘게 썬다. 냄비에 해바라기 기름을 데 웁니다. 거기에 양파를 넣고 약 5-7 분 동안 부드러워 질 때까지 계속 저어줍니다.
4
한편 껍질을 벗긴 피망과 토마토를 믹서기에 넣으십시오. 모든 것이 잘 정교하지 않아야합니다.
5
양파, 소금 및 후추가 맛을 내도록 팬에 부어 넣습니다. 고추가 부드러워 질 때까지 끓여서 열을 줄이고 뚜껑 아래에서 10-20 분 동안 끓입니다.
6
소스와 으깬 감자로 미트볼을 제공하십시오.