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레시피

크림과 체리 초콜릿 케이크

크림과 체리 초콜릿 케이크
크림과 체리 초콜릿 케이크

비디오: Black Forest/Forêt Noire/Cherry cake/체리케이크,블랙포레스트,포레누아 2024, 칠월

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Anonim

초콜릿, 크림, 체리-맛있는 음식! 그들은 하나의 요리법으로 결합 될 수 있으며, 어린이의 생일을 위해 테이블을 장식 할 가치가있는 놀라운 케이크를 얻습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 6 인분:

  • -설탕 150g;

  • -밀가루 110g;

  • -아몬드 100g;

  • -버터 60g;

  • -레드 와인 50ml;

  • -20 버찌;

  • -1/2 컵 뚱뚱한 크림;

  • -달걀 노른자 4 개;

  • -계란 흰자 3 개;

  • -설탕, 소금.

사용 설명서

1

계란 노른자에 설탕이 125g 가량 부드러워 질 때마다 체로 쳐진 밀가루를 소량, 잘게 썬 아몬드 및 초콜릿에 넣습니다 (사전 분쇄해야 함).

2

달걀 흰자를 거품에 소금 한 덩어리와 함께 쳐서 주요 밀가루 덩어리에 섞으십시오.

3

케이크 몰드에 버터를 바르고 밀가루로 약간 뿌려 완성 된 초콜릿 케이크를 몰드에서 손상없이 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 반죽을 형태로 넣고 40 분 동안 오븐에 넣으십시오. 180도에서 요리하십시오.

4

체리 딸기를 냄비에 넣고 설탕을 넣고 적포도주를 부어 10 분 동안 요리 한 다음 열매를 제거하십시오. 완성 된 케이크를 장식하는 데 필요합니다.

5

가루 설탕으로 크림을 채우고 케이크의 상단과 측면을 덮고 체리로 장식하고 딸기가 끓인 시럽을 부으십시오. 또한 초콜릿 조각으로 장식 할 수 있습니다.

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