이 레시피는 매우 간단 할뿐만 아니라 특별한 시간 소비가 필요하지 않습니다. 말 그대로 두세 가지 행동이 필요하며 오븐이 나머지 일을합니다. 또한 10 분마다 부엌으로 달려 가지 않아도 닭의 준비 정도를 확인할 수 있습니다. 물론 조리법의 장점 중 하나는 구운 가금류가 튀긴 것보다 덜 해 롭기 때문에식이 요법으로 판명된다는 것입니다.
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당신은 필요합니다
닭 조각, 1 리터 유리 병, 유리 뚜껑 또는 호일 조각 20x20cm, 마요네즈.
사용 설명서
1
생 닭고기를 조각으로 자릅니다. 접시에 넣고 마요네즈를 부어 모든면에 슬라이스를 입 힙니다.
2
깨끗한 1 리터 용기를 가져 가십시오. 방금 씻은 경우에는 마른 다음 수건으로 닦으십시오. 항아리는 건조해야합니다.
3
닭고기를 항아리에 넣으십시오. 구멍을 남기지 않도록 유리 뚜껑으로 닫거나 캔 상단을 감싸서 즉석에서 호일 뚜껑을 만드십시오.
4
항아리를 차가운 선반 (!) 오븐의 와이어 랙에 놓습니다. 오븐을 닫고 175도 돌립니다. 타이머를 60 분으로 설정하십시오. 그게 다야! 이 시간 동안 닭고기를 잊을 수 있습니다.
5
한 시간 후 오븐을 끕니다. 항아리를 만지지 않는 것이 좋습니다. 조금 식히십시오. 15 분 후, 특수 벙어리 장갑을 끼거나 수건을 사용하여 항아리를 제거하고 테이블 위에 놓으십시오. 닭고기를 꺼내 접시에 담을 수 있습니다. 새는 자신의 주스로 밝혀졌다! 반찬으로 부으십시오.
이것은 가장 게으른 요리법이며 일반적으로 요리 분야의 특정 기술과 지식이 필요하지 않습니다. 동시에 닭고기는 수분이 많고 부드럽고 맛있습니다. 많이 드세요!
주의
유리는주의해서 다루어야합니다. 용기를 뜨거운 오븐에 넣지 마십시오. 용기가 터질 수 있습니다. 같은 이유로 뜨거운 오븐에서 꺼내지 말고 식히십시오.
유용한 조언
얇게 썬 닭고기 조각이나 다리, 날개, 가슴을 별도로 구입하면 요리하기가 훨씬 쉬워집니다.
더 큰 캔을 섭취하면 오븐에서 조리 시간이 1.5 시간으로 늘어납니다.
마요네즈 대신 소금과 후추로 닭고기를 덮고 마늘 조각, 베이 리프를 넣고 닭고기로 감자를 굽고 껍질을 벗기고 동그라미로자를 수 있습니다.