닭고기와 자두 샐러드 "부드러움"은 완전히 그 이름까지 살아 있습니다. 이 요리는 매우 빨리 준비되며, 요리를 할 때 주부는 약간의 상상력을 보여줄 수 있습니다. 샐러드는 별도의 넓은 안경에 담아 제품을 여러 층으로 나눠 놓거나 하나의 샐러드 그릇에 담을 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -300g 치킨
- -호두 100g
- -마요네즈
- -소금
- -2 개의 작은 신선한 오이
- -자두 100g
- -단단한 치즈 150g
- -계란 4 개
- -절인 샴 피뇽 150g
사용 설명서
1
닭고기 필레를 소금물에 삶아 요리하거나 식물성 기름에서 튀길 때까지 고기를 작은 입방체로 자르십시오. 좋은 강판에 치즈를 창살에 넣습니다. 호두를 갈거나 칼로 자릅니다.
2
계란을 삶아 자르십시오. 끓는 물로 자두를 15-20 분 동안 부어 넣으십시오. 그런 다음 각 과일을 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 오이를 얇게 썬다. 원하는 경우 오이를 절인 샴 피뇽으로 바꿀 수 있습니다.
3
닭고기, 자두, 호두, 마요네즈, 오이 및 계란-샐러드 그릇을 층에 놓으십시오. 마요네즈로 윗면을 문지르고 강판 치즈를 뿌립니다.
4
샐러드를 더 부드럽게 만들기 위해 각 층을 마요네즈로 코팅 할 수 있습니다. 이 경우 가장 중요한 것은이 성분으로 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 다른 제품의 맛을 이해할 수 없습니다.
주의
자두에 끓는 물을 붓는 것은 필요하지 않습니다. 이 절차는 질감을 부드럽게 만듭니다. 그러나 약간 거친 자두는 접시에 독창성을 부여 할 수 있습니다.
유용한 조언
원하는 경우 마요네즈를 천연 요구르트로 교체 할 수 있습니다. 샐러드의 맛이 크게 바뀔 것입니다.