샐러드는 준비에 절대적으로 힘들지 않지만 동시에 매우 효과적인 서빙이 특징입니다. 구성과 디자인의 "Medeo"는 다소 유명한 Chafan 샐러드와 비슷하며 흥미로운 서빙 덕분에 축제 테이블에서 안전하게 제공 할 수 있습니다. 서빙하려면 큰 평평한 접시 또는 둥근 접시를 사용하는 것이 편리합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -350-400g 치킨
- -200g 감자 튀김
- -북경 양배추의 1/2 작은 포크
- -1 개의 수분이 많은 당근
- -큰 생 비트 1 개
- -양파 1 개
- -마요네즈
- -식초 본질
- -소금
사용 설명서
1
양파를 껍질을 벗기고 반 고리를 잘게 자릅니다. 깊은 접시에 넣고 따뜻한 끓인 물에 부어 작은 식초 본질에 저어주십시오. 결과 용액에서 양파를 잠시 동안 담그십시오.
2
흐르는 물에 닭고기를 헹구고 물 냄비에 넣고 끓여서 슬롯 스푼으로 거품을 제거하십시오. 요리 될 때까지 고기를 소금과 삶아. 그런 다음 식고 자릅니다. 원하는 경우 생 필레를 스트립으로 자르고 식물성 기름에 향신료로 볶을 수 있지만 접시는 더 높은 칼로리로 판명됩니다.
3
긴 막대기로 감자를 자르고 다량의 기름으로 튀겨서 수제 감자 튀김을 요리하십시오. 상점에서 구입 한 기성품 감자 튀김도 사용할 수 있습니다.
4
흐르는 물에 북경 양배추를 헹굽니다. 긴 빨대로 자르십시오. 배추 대신 파삭 파삭 한 빙산 샐러드를 먹을 수 있습니다.
5
사탕무를 껍질을 벗기고 강판에 얇고 긴 막대기로 갈아서 한국 당근을 만드십시오. 전통적인 조리법은 날 비트를 사용하지만 삶은 음식을 먹을 수 있습니다.
6
생 당근을 껍질을 벗기고 길고 얇은 막대로 한국 당근을 갈아줍니다.
7
두 개의 큰 평평한 둥근 접시 또는 하나의 매우 큰 접시 또는 가위 접시를 가져 가십시오. 작은 마요네즈 한 그릇을 중앙에 놓고 (마요네즈를 접시에 직접 넣을 수도 있습니다) 준비된 모든 음식을 작은 슬라이드로 나눠주십시오. 즉시 봉사하십시오.
유용한 조언
샐러드를 부분적으로 배열하기 전에 플래터에 모든 재료를 섞고 마요네즈를 넣으십시오.