호박과 살구 버섯이 들어간 파스타 샐러드는 본격적인 두 번째 코스가 될 수 있습니다. 파스타로 인해 영양가가 높으며, 살구 버섯은 호박과 완벽하게 결합되어 있습니다. 절인 버섯과 파스타가 활 형태로 더 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -파스타 1 팩;
- -1 애호박;
- -절인 살구 1 캔;
- -버터 30g;
- -2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
- -후추, 소금.
사용 설명서
1
애호박이나 애호박은 원으로 자른다. 호박을 사용하는 경우 거친 껍질에서 먼저 껍질을 벗기십시오. 소금 호박 머그컵, 마른 그릴 팬에 볶습니다. 그런 다음 호박을 약간 식히고 스트립으로 자릅니다.
2
약간 소금에 절인 끓는 물에 부드러워 질 때까지 파스타를 끓입니다. 파스타를 놓기 전에 물에 2 큰 스푼의 식물성 기름을 붓는 것이 좋습니다. 그러면 파스타가 서로 달라 붙지 않습니다. 완성 된 파스타를 소쿠리에 버리고 물을 버립니다. 소량의 버터로 파스타를 깊은 그릇에 옮기십시오.
3
다진 호박을 파스타에 넣습니다. 항아리에서 살구를 꺼내 체에 넣어서 여분의 액체가 모두 유리가되도록 한 다음 버섯을 샐러드의 주요 성분으로 옮깁니다. 후추로 맛을 내면 약간 말린 마늘을 넣고 핫 레드 칠리 페퍼를 좋아할 수 있습니다.
4
호박과 살구 버섯을 곁들인 마카로니 샐러드가 준비되었습니다. 냉장고의 밀폐 된 용기에 2 일 이상 보관하지 마십시오.