닭 가슴살 샐러드는 항상 맛있습니다. 그들은 휴일 테이블을 장식하고 휴일의 필수적인 부분입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 가슴살 (등심)-1 개
- -딜 -1/2 빔
- -실란트로-1/2 빔,
- -빙산 샐러드-양배추의 1/2 머리,
- -올리브 오일-5 큰술. l.,
- -와인 식초 -1 큰술. l.,
- -소금-맛보고
- -후추-맛보기
- -열정 1/2 레몬.
사용 설명서
1
닭고기 필레를 삶아서 입방체로 자르고 빙산 샐러드를 찢고 채소를 잘게 자릅니다.
2
이제 Vinaigrette 소스를 만드십시오. 이렇게하려면 소금과 후추를 식초와 섞고 소금이 녹을 때까지 저어주십시오.
3
그런 다음 이전에 강판으로 만든 올리브 오일과 레몬 향과 결합하십시오. 서빙하기 전에 즉시 소스를 곁들여 샐러드를 맛보십시오.
유용한 조언
Vinaigrette라는 이름은 프랑스 식초라는 단어에서 유래했습니다. 러시아 요리에서 소스의 이름은 야채 샐러드 (주요 재료는 삶은 비트, 당근 및 감자뿐만 아니라 피클, 통조림 완두콩 및 양파 통조림)의 이름으로 전달되었으며 식물성 기름과 식초로 맛을 냈습니다.