사탕 무우 꼭대기와 양배추 잎의 맛있고 건강한 샐러드는 모든 고기 요리에 좋은 추가 기능을합니다. 국내 양배추 유형 중에서 양배추 양배추 만 야생 품종과 가장 유사한 것으로 간주됩니다. 시도하지 않은 경우이 조리법은 대변의 맛에 익숙해지는 좋은 이유입니다.
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당신은 필요합니다
- 6 인분:
- -케일 잎 4 컵;
- -사탕 무우 잎 2 컵;
- -1/4 컵 파;
- -4 tsp. 껍질을 벗긴 호박 씨앗;
- -Pecorino Romano 치즈 30g;
- -신선한 레몬 주스, 올리브 오일, 소금, 설탕, 후추.
사용 설명서
1
레몬 주스, 올리브 오일, 후추, 소금, 설탕을 깊은 그릇에 섞으십시오. 혼합물을 가볍게 휘젓고 포크와 섞는다. 결과는 샐러드 드레싱이었습니다.이 요리뿐만 아니라 다른 가벼운 야채 샐러드에도 적합합니다.
2
사탕무와 양배추 양배추를 손으로 크게 찢고 드레싱 그릇에 넣고 섞으십시오. 실온에서 10 분 동안 주입하십시오.
3
높은 열에서 큰 프라이팬을 가열하고 호박 씨앗을 부어 5 분 동안 튀겨 황금 갈색이 될 때까지 저어줍니다. 호박 씨앗을 벗겨야합니다!
4
녹색, 다진 파, 다진 치즈를 얇은 스트립에 넣고 그릇에 씨앗을 넣고 부드럽게 섞습니다. 양배추 양배추와 사탕무 잎의 준비된 샐러드가 즉시 제공됩니다. 고기 반찬으로 사용할 수 있습니다.